Чёрная парша на кожуре
Ризоктониоз картофеля вызывает гриб Rhizoctonia solani. На клубнях заметны тёмные склероции — плотно прикреплённые к кожуре чёрно-бурые твёрдые комочки разной формы. Они напоминают приставшую грязь, но не смываются водой. Такое проявление называют чёрной паршой.
Склероции лежат на поверхности: сами эти твёрдые структуры не повреждают мякоть и не означают её загнивание при хранении. Поэтому наличие чёрных корочек и обнаружение внутреннего гниения — разные наблюдения. Поверхностную паршу не следует превращать в универсальное объяснение любого ухудшения состояния клубня.
Поражение ростков, стеблей и столонов
Болезнь затрагивает не только внешний вид клубней. На ростках образуются коричневые язвы; верхняя часть ростка вместе с точкой роста может буреть и отмирать. На нижних участках стеблей также встречаются коричневые мокнущие или сухие поражения.
На подземных стеблях и столонах характерны красновато-бурые участки, которые могут превращаться во вдавленные язвы. При тяжёлом поражении столоны отмирают, нарушается формирование клубней. Именно повреждение живых подземных органов объясняет значение болезни для растения, тогда как заметные на кожуре склероции представляют другое её проявление.
Всходы и неспецифичные надземные признаки
Холодная влажная почва связана с более тяжёлым проявлением ризоктониоза. В посадке могут появляться пропуски и запоздалые всходы, слабые побеги. При осмотре важно отличать общую неравномерность появления растений от конкретных повреждений их подземной части.
На развивающихся растениях возможны пожелтение, пурпурная окраска и скручивание листьев вверх, а также воздушные клубни. Однако надземные признаки отдельно не диагностичны: сходная картина бывает при других нарушениях. Подозрение оценивают вместе с состоянием ростков, подземных стеблей и столонов, а не только по одному скрученному листу.
Профилактика перед посадкой
Важное значение имеют здоровые семенные клубни и оценка их состояния до посадки. Посадочный материал с поверхностными склероциями нельзя считать равноценным здоровому лишь потому, что мякоть внешне не сгнила: отсутствие внутренней гнили и пригодность материала для профилактики болезни — разные вопросы.
Используют севооборот, не размещая картофель ежегодно на одном месте. Для посадки выбирают хорошо дренированную прогретую почву и избегают избыточного полива. Такой подход учитывает условия появления всходов; он не требует переноса единой температуры, глубины посадки или схемы обработки на любой участок.
